白灼菜心
● 主 料:菜心;
● 輔 料:珍選白灼汁、蒜、蔥、小米辣。
制作步驟:
● 將菜心洗凈,鍋中水開后放入適量油和鹽下鍋焯水;
● 1-2分鐘撈出過涼,將瀝水后的菜心碼放在盤中;
● 倒入加熱的珍選白灼汁,放入蒜末、蔥花和小米辣澆熱油即可。