糖醋山藥

2012-12-01 10:55

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糖醋山藥

主料:山藥

輔料:糖醋汁,青椒,洋蔥

步驟:

●山藥提前處理好,下鍋焯熟,撈出瀝干水分

●接著裹一層淀粉,5成油溫下鍋炸至金黃

●另起鍋燒油,炒香糖醋汁,加入炸好的山藥,青椒塊,洋蔥塊下鍋炒勻


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